Ma sweet table de Pâques

Pâques, un moment de gaieté, une tradition à partager avec les gens qu’ont aiment, c’est pourquoi j’y attache un soin particulier à sa préparation.

Du coup comme à mon habitude, je m’y suis prise un bon mois à l’avance, déjà pour mettre toutes les idées en harmonie, puis pour les réaliser, je prends mon temps pour voir si ça me correspond toujours. J’essaie, je teste…

La décoration, les printables, les napperons, ….

Même avant la nourriture, la décoration la pièce centrale des sweet table (qui comme bcp de choses arrivées en France sont vite dénaturées).

Une sweet table est l’art de mettre en scène une table de fête avec gourmandise, justesse, et beaucoup de travail. En général ça demande du temps, un peu d’argent quand même (oui on a rien sans rien), du matériel, de la créativité ou alors chercher des idées pour s’améliorer. Une sweet table, c’est une table de dessert, elle doit donc donner envie à vos convives avant de goûter les mignardises.

Pour une sweet table, on jongle entre les printables, les toppers, les guirlandes, les pompons, les assiettes, la vaisselle, les pailles…

Pour Pâques, j’ai donc choisit mon thème : le jaune et le vert « pastel » à Pâques. J’ai adoré découvrir de nouveaux bricolage à créer, découper, plier…

boites lapin lapins serv moulins oeufs

pots

Pas de sweet table sans mignardises

Pour le côté gourmand, j’ai misé sur une table sucré, salé, pour pouvoir manger ce que l’on veut, quand on veut…tout en faisant des activités tout au long de la journée.

  • Des œufs de cailles chèvre/ciboulette
  • Des œufs de cailles/saumon
  • Verrine avocat/saumon
  • Makis saumon/avocat revisités
  • Etoiles de pomme de terre/parmesan
  • Îles flottantes de Pâques
  • Sablés de Pâques
  • Brioche lapin
  • Cookies chocolats
  • Jus de fruits
  • Le Gravity Cake surprise aux Maltesers

J’avoue que je n’ai pas peaufiné mes sablés, et les cookies je ne vous donnerais pas la recette je les ais trouvé bof. Le gravity cake pas une masse à faire quand on a 100 milles autres choses à faire…la prochaine fois je commencerais la veille avec le gâteau pour être au calme et tranquille.

mignardises 2

mignardises

sweet table 2

sweet table

gateau

C’est aussi ma participation au défi brico de chez Macyma

DEFI BRICO 2015

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